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迎春菓
まゆ玉
お正月の飾り物である「まゆ
玉」の姿を和三盆と苺の二種
類のほろほろとした食感のひ...
日本橋屋長兵衛　代表菓
天下鯛へい
小豆を丁寧に炊き上げておつ
くりしたこし餡を、もっちり
とした生地で包み、縁起の良...
ＷＥＢ限定価格
東京レモンケーキ
レモンピールを加えた生地を
ふっくら焼き上げて、さわや
かなレモン香るホワイトチョ...
 
蓬莱の重
新年の門出を祝う日に―。日
本の名峰である富士山の前を
長寿の象徴である鶴が優雅に...
 
栗甘納豆
ふっくらと実り育った栗一粒
一粒に、じっくり蜜を含ませ
やさしく糖衣を纏わせました...
 
深山乃栗
ほろりと繊細。やさしい色の
栗餡を包んだ。お口の中でそ
っと深くとけてゆく、しぐれ...
 
まろみ栗
栗の味わいが、とろりとなめ
らかなぷりんの口あたりとと
もに広がり、やわらかく甘い...
 
栗宝楽
なめらかに舌に馴染む、小豆
きんとんに包まれた栗餡。栗
の香りと風味が存分に生きて...
 
栗山の郷
栗の風味広がる浮島に刻み栗
を入れ小豆の浮島に重ね、し
っとりと蒸し上げました。軽...
 
バターカステラ らすく
蜂蜜を加えて仕上げたカステ
ラに、フレッシュバターをた
っぷりしみ込ませ、香ばしく...
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