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商品一覧
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日本橋屋長兵衛　代表菓
天下鯛へい
小豆を丁寧に炊き上げておつ
くりしたこし餡を、もっちり
とした生地で包み、縁起の良...
 
天下鯛へい　栗餡
もっちりとやわらかく、しっ
とりとしたこだわりの生地で
刻み栗入りの風味ゆたかな栗...
 
神無月　五穀乃恵
黒米餅に刻みクルミ、胡麻を
練り入れ、こし餡を包みまし
た。きな粉をまぶして仕上げ...
新商品
栗しずく
さらりとなめらかな食感の栗
水羊羹。
栗の豊かな甘みを引き出して...
新商品
まろみ栗
とろりとまろやかな栗餡にも
っちりとした白玉を絡めてい
ただく秋の味わい。
 
栗きんとん
深く艶やかに実った栗を丹念
に裏ごしし、風味をとじ込め
ました。...
 
栗宝楽詰合せ
豊秋の美味を集めました。
 
栗宝楽
なめらかに舌に馴染む、小豆
きんとんに包まれた栗餡。栗
の香りと風味が存分に生きて...
 
深山乃栗
しっとりと口どけの良いしぐ
れ生地で、栗の味わいを損な
うことなく仕上げたほっこり...
 
紅葉散策
澄んだ錦玉羹に鮮やかに漂う
楓の染羊羹―。かのこ豆をち
りばめた滋味深い羊羹に重ね...
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